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1951, Pfister Chocolatier produit plusieurs spécialités
avec les meilleurs chocolats suisses. L'un des
premiers succès fut et reste aujourd' hui les
cocktails ou les Petites Bouteilles, fourrés à
la liqueur, sans croûte de sucre. Durant son développement,
Pfister Chocolatier s' est aussi spécialisé
dans la production de moulage creux en chocolat,
tels que les décorations pour Sapin de noël et
les lapins de Pâques. A ce jour, Pfister
Chocolatier est l' un des trois plus grands
producteurs suisses de lapins en chocolat.Il
livre les détaillants, du discounter aux
confiseurs spécialisés.La gamme actuelle est
complétée par d' excellentes truffes et pralinés.
Depuis les années 60, Pfister Chocolatier
exporte avec succès ses dé-licieux produits à
travers le monde. Au 1er
janvier 2000, la CSCC Compagnie de Chocolats et
Confiserie AG a racheté l' unité de production
ainsi que la marque Pfister Chocolatier. Son
objectif est de réaliser, à partir des
meilleurs chocolats suisses, des produits de
qualité à un prix convenable pour tous, cela,
grâce à une vente personnalisée.
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