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1951 produziert die Pfister Chocolatier
verschiedene Spezialitä-ten aus feinster
Schweizer Schokolade. Eines der ersten
erfolgreichen Produkte waren und sind die mit
Liqueur gefüllten Cocktails oder Fläschli ohne
süsse Zuckerkruste. Im Laufe der Entwicklung
spezialisierte sich die Pfister Chocolatier auch
auf die Herstellung von Schokoladenhohlkörper
wie Baumschmuck zu Weihnachten und Hasen zu
Ostern.Heute zählt die Pfister Chocolatier zu
den drei grossen Herstellern von
Schokoladenosterhasen in der Schweiz. Sie bedient
damit den Detailhandel, vom Discounter bis zum
Spezialisten. Das heutige Sortiment wird durch
die feinen Truffes und Pralinen abgerundet. Seit
den 60er Jahren exportiert die Pfister
Chocolatier ihre exquisiten Produkte mit Erfolg
in alle Welt. Seit 1. Januar 2000
heisst die Firma neu CSCC Compagnie suisse de
chocolats et confiserie AG, welche die
Verantwortung für die Produktion und die Marke
Pfister Chocolatier übernommen hat. Sie hat sich
das Ziel gesetzt, aus feinster Schweizer
Schokolade qualitativ hochstehende Produkte
herzustellen und zu einem fairen Preis bei
zuvorkommender Beratung zu verkaufen.
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